![Hương vị của rượu vang sẽ được nâng tầm khi dùng kèm với món ăn thích hợp. Hôm nay chúng tôi sẽ cùng bạn điểm qua một số kết hợp kinh điển để có những bữa ăn với rượu vang ngon miệng nhất nhé. Món khai vị 1. Vang Champagne và trứng cá muối Trứng cá […]](https://xabeco.com/wp-content/uploads/2018/01/wine-dish-1-805x510.jpg "Điểm danh những món ăn kinh điển với rượu vang")
Điểm danh những món ăn kinh điển với rượu vang
Hương vị của rượu vang sẽ được nâng tầm khi dùng kèm với món ăn thích hợp. Hôm nay chúng tôi sẽ cùng bạn điểm qua một số kết hợp kinh điển để có những bữa ăn với rượu vang ngon miệng nhất nhé.
Món khai vị
1. Vang Champagne và trứng cá muối
Trứng cá muối là sự kết hợp giữa dầu cá mặn và cấu trúc giống như hạt trân châu bé li ti. Tuy nhiên, khi bạn dùng kèm Champagne,...
Xem thêm
![Có rất nhiều thông tin về rượu vang ở khắp mọi nơi, thế nhưng không có nhiều lời khuyên hữu dụng trong việc “nhập môn” tìm hiểu rượu vang. Rất may là chỉ cần một chút chỉ dẫn, bạn có thể nâng tầm hiểu biết của mình về vang trong một thời gian ngắn. Những […]](https://xabeco.com/wp-content/uploads/2017/12/quy-tac-uong-ruou-vang.jpg "Một số bí quyết “nhập môn” rượu vang")
![NGUYÊN LIỆU – Gan – 400gr – Khoai tây – 2 củ – Rượu vang – 2 thìa – Sữa tươi không đường – 2 thìa – Tỏi – 2 củ – Xà lách – 1 cây – Cà chua – 1 quả – Dầu ăn – Vừa đủ – Gia vị – Vừa đủ THỰC HIỆN Sơ chế nguyên liệu – Tỏi bóc vỏ, đập dập chia hai phần – […]](https://xabeco.com/wp-content/uploads/2017/11/gan-ran-chay-canh.jpg "Món Gan rán cháy cạnh")
![Chuẩn bị: – 1 con gà Ai cập -200g khoai tây bi – 1 hộp nấm mỡ – 1 củ hành tây – 2 thìa sauce cà chua – 2 thìa nước tương – 1 thìa hạt nêm – 250ml rượu vang – 1 thìa đường – 50g bơ thơm – 5 lát bánh […]](https://xabeco.com/wp-content/uploads/2017/11/ga-marengo-vo-iruou-vang.jpg "Gà marengo nấu rượu vang – Hương vị nước Pháp")
![Rượu vang đỏ trẻ có thể tốt hơn so với rượu vang đỏ, niên vụ nhất định và được để lâu năm. Một nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng 90% những chất chống oxy hóa (antioxidant) trong rượu vang đỏ bị mất đi trong quá trình ủ rượu. Một trong những lý do […]](https://xabeco.com/wp-content/uploads/2017/11/vang-tre-lau-nam.png "Rượu vang trẻ có thể tốt hơn rượu vang lâu năm")
![Bạn sẽ ra sao khi uống cà phê và rượu vang? Theo tạp chí rượu vang Winefolly, những người hay uống cà phê thường có khuynh hướng nói về sự ý nghĩa khi hoàn thành mọi việc trong khi những người hay uống rượu vang thường tán dương tầm quan trọng của sức khỏe và […]](https://xabeco.com/wp-content/uploads/2017/11/coffee-tells-wine.jpg "Bạn sẽ ra sao khi uống cà phê và rượu vang")
![Không giống như các dòng rượu mạnh khác, rượu vang được chứng minh là có lợi cho sức khỏe nếu uống điều độ, thông thường là 1-2 ly rượu nhỏ mỗi ngày. Tuy nhiên, uống quá liều lượng cho phép thì rượu vang lại gây ra nhiều tác hại cho cơ thể. Trong số các […]](https://xabeco.com/wp-content/uploads/2017/10/giam-can-nhanh1-1727-phunutoday.jpg "6 bí kíp giải rượu đơn giản mà hiệu quả cho dân nhậu")
![Nguyên liệu: – 200g thịt bò(thăn) – 200 ml rượu vang ngọt – 50g hành tây – 50g ớt chuông đỏ – 50g ớt chuông vàng – Ngò tây – Tiêu – Bơ – 50ml nước hầm thịt bò – 10g bột năng – 10g tỏi xắt mỏng – Cơm Chế biến món thịt […]](https://xabeco.com/wp-content/uploads/2017/10/bo-luc-lac-sot-ruou-vang.jpg "Bò lúc lắc sốt rượu vang")
![Nguyên liệu: – 1/2 củ hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn – 500g thịt lợn thăn – 1/2 thìa cà phê hạt nêm – 1/4 thìa cà phê mùi tây khô – 1/4 thìa cà phê cần tây khô – 1/4 thìa cà phê ớt bột – 1 tô nước – 3/4 cốc rượu vang […]](https://xabeco.com/wp-content/uploads/2017/10/thit-lon-than-om-ruou-vang.jpg "Thịt lợn thăn om rượu vang")
![Chuẩn bị: – 400gr đùi cừu. – 100gr cải bó xôi. – 1 củ khoai tây. – 1 củ cà rốt. – 6 quả bắp non, xà lách, rau mùi tây, hành tím, rượu vang đỏ, muối tiêu, đường, bơ, dầu ăn. Chế biến: – Làm sạch thịt cừu, ướp gia vị, chiên vàng. – […]](https://xabeco.com/wp-content/uploads/2017/10/cuu-nau-ruou-vang-805x510.jpg "Cừu nấu rượu vang")
