Món bò nấu rượu vang
Chuẩn bị:
- 1kg thịt bò bắp, cắt miếng vừa ăn
- 100gr hành tỏi, băm nhỏ
- 200gr boa rô, cắt khúc vừa ăn
- 200gr cà rốt, cắt miếng vừa ăn
- 200gr khoai tây, cắt vừa ăn
- 200gr củ hành tây, cắt múi cau
- 200gr cà chua, cắt miếng vừa ăn
- 50gr cần tây + tiêu
- ½ lít rượu vang ngọt đỏ + 1 ít rượu cognac (whisky)
- 1 lít nước soup gà
- 150gr bơ Pháp
Chế...
Xem thêm