Nguyên liệu:
– 1/2 củ hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn – 500g thịt lợn thăn
– 1/2 thìa cà phê hạt nêm
– 1/4 thìa cà phê mùi tây khô
– 1/4 thìa cà phê cần tây khô
– 1/4 thìa cà phê ớt bột
– 1 tô nước
– 3/4 cốc rượu vang ngọt
– 1 củ tỏi bóc vỏ băm nhuyễn
– 3 thìa canh xì dầu
– 1.5 thìa cà phê hạt tiêu
Món thịt om nhừ với chút vị nồng của rượu và vị ngọt tự nhiên của thịt sẽ vô cùng hấp dẫn.
Leave a Reply