Nguyên liệu:
– 1/2 củ hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn – 500g thịt lợn thăn
– 1/2 thìa cà phê hạt nêm
– 1/4 thìa cà phê mùi tây khô
– 1/4 thìa cà phê cần tây khô
– 1/4 thìa cà phê ớt bột
– 1 tô nước
– 3/4 cốc rượu vang ngọt
– 1 củ tỏi bóc vỏ băm nhuyễn
– 3 thìa canh xì dầu
– 1.5 thìa cà phê hạt tiêu
Món thịt om nhừ với chút vị nồng của rượu và vị ngọt tự nhiên của thịt sẽ vô cùng hấp dẫn.
Bình luận bạn đọc